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兰香斋为宜宾市叶兰亭食品有限责任公司旗下品牌,,老店于清朝光绪十五年,由成都什邡县人氏叶兰亭来到宜宾东街创办兰香斋商号。2010年成立宜宾市宏斋食品有限责任公司,于2016年更名为宜宾市叶兰亭食品有限责任公司。

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由于叶公制作肉类食品技术精湛,宜宾市工商史料记其销售盛况称:“每日上市,瞬即一空,稍迟一步,倍有向隅之感。”一九三六年荣获四川省劝业会优秀奖,自此远销成都,重庆,汉口,昆明和上海等地,二0一二年宜宾市人民政府授予宜宾名优特产称号。二0一八年宜宾市人民政府授予宜宾非物质文化遗产称号。

兰香斋食品选用上等猪、牛肉辅以家族秘制香料,经古老加工工艺精制而成。外观呈金黄色或酱黑色,软硬适中,喷香扑鼻,祛腥味,延幽香,富营养,耐储存,是理想的休闲食品和馈赠亲朋的贴心礼品。


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